Pada tahun 2017, seorang klien yang juga merupakan produsen bakpao dari Shanghai menghubungi kami melalui situs web perusahaan kami. Klien ingin melakukan kostum untuk beberapa perlengkapan yang terkait dengan lini mesin bakpao miliknya. Klien juga menginginkan lini produksi yang memberikan hasil maksimum dan dapat memberikan pola yang indah untuk permukaan bakpaonya. Setelah berkomunikasi melalui telepon, klien memutuskan untuk datang ke perusahaan kami untuk melakukan pengujian terhadap mesin yang kami tawarkan. Konsumen tersebut membawa resep miliknya untuk diuji dengan mesin kami untuk melihat apakah hasilnya sesuai dengan yang diharapkan. Setelah proses pengujian, klien merasa puas dengan produk kami dan menginginkan pesanan khusus untuk lini mesin bakpao miliknya.
Lini pembuatan bakpao terdiri dari mesin pemipihan adonan, mesin pemberian isi, mesin pembentukan adonan, mesin penyusun baki otomatis, dan mesin makanan lainnya. Teknologi pressing membuat lembaran adonan menjadi lebih cerah dan hasil akhir menjadi enak dilihat. Pola yang diterapkan sangat rapi dan dibuat menyerupai buatan tangan, pemberian isian menggunakan mesin terpisah. Selanjutnya lembaran adonan tersebut akan digulung menjadi bentuk batangan menggunakan penggulung adonan dan perlengkapan penyokongnya. Buka mesin pembentukan adonan dan siapkan ukuran potong untuk menentukan ukuran panjang dan berat produk. Lini mesin bakpao memiliki fungsi regulasi yang cepat, membuatnya mudah digunakan.
① Pemipih adonan dengan 3 gilingan
Lembaran adonan akan digiling dan dilebarkan dengan menggunakan mesin ini, dan adonan yang dihasilkan akan terlihat berkilau serta tentunya memiliki kualitas yang stabil. Setiap alat penggiling adonan dilengkapi dengan alat pengatur ketebalan per lembar, untuk membantu pengaturan berat pada produk.
② Mesin pemberian isian
Esensi pemberian isian dapat dijaga agar memberikan hasil yang maksimal, dapat tercapai dengan penggunaan metode pemasukan isi yang beragam. Struktur awalan tidak akan terpengaruh oleh berbagai macam mode pemberian isi, dan beragam jenis isian dapat dimasukkan.
③ Mesin pembentuk adonan
Mesin ini digunakan untuk membuat pola pada permukaan bakpao. Sesuai dengan permintaan klien, pemotong akan diganti, cetakan dan aksesori lainnya akan disesuaikan dengan pola yang berbeda-beda untuk memenuhi permintaan para konsumen.
④ Mesin penyusun baki
Mesin penyusun baki tidak memerlukan pengerjaan secara manual, sehingga dapat menghindari kerusakan ataupun polusi yang diakibatkan pengerjaan manual sebelum proses pembuatan kue, dan tentunya memenuhi tingkat kebersihan makanan.
Ukuran keseluruhan (P x L x T) | 6400x800x1600mm |
Hasil | 1000-6000 buah /jam |
Daya mesin | 7kw |
Berat mesin | 1250kg |
Tegangan mesin | 220/380V |
Berat produk jadi | 30-150g/produk |
Frekuensi mesin | 50HZ/60HZ |
Rasio adonan dan isian | Dapat disesuaikan |